Clik here to view.
Cheesecake brownies
Så er der ikke mange dage til, at jeg tager min mand under armen og smutter afsted til TEXAS! Nøøjjj, jeg glæder mig! Jeg har tidligere været i Texas og det kan I se meget mere om lige her. I...
View ArticleClik here to view.
Mobile madminder
Jeg får ofte spørgsmål vedr. mine billeder, mit kamera og redigering. Jeg har tidligere lavet et indlæg om foodstyling og fotografering af mad, som I kan læse eller genlæse lige her. Alle billeder på...
View ArticleClik here to view.
Risotto & rejsetanker…
Inden jeg smutter afsted på ferie til TEXAS i 14 dage (weeeeee!), så får I lige et lille indlæg med sommerstrejf. Endelig er varmen og solen kommet frem og det gør det til en sand fornøjelse at...
View ArticleClik here to view.
Morgengrød fra køl
Så er jeg atter hjemme igen efter 2 uger i det texanske – fantastisk ferie, som I helt sikkert kommer til at høre meget mere om. Selvom det er skønt at være på farten, så er det nu altså også utrolig...
View ArticleClik here to view.
Tosset med Texas!
Når jeg kommer hjem fra ferie, så kribler det altid i mig for at komme i gang med at gennemgå alle feriebillederne. Min ferie i USA er nu desværre slut, men heldigvis lurer der endnu en ferie lige om...
View ArticleClik here to view.
Sommersalat med stegte gulerødder
Jeg er så utrolig glad for at solen bare bager løs i disse dage – jeg krydser fingre for, at de næste måneder bliver præcis som idag! Med sol kommer grillen nemlig frem og med grillen følger masser af...
View ArticleClik here to view.
Sol, Sommer og Spanien
På trods af, at jeg næsten lige er kommet hjem fra en lang og dejlig ferie i USA, så smutter jeg afsted igen om nogle få dage, men denne gang mod det syd-spanske, nemlig Almeria. Jeg er så heldig at...
View ArticleClik here to view.
Ice Ice Baby #2
Da jeg var barn, var jeg ikke speciel vild med is, men derimod vafler – jeg ville meget hellere have en vaffel uden is end med is, men det har da heldigvis ændret sig siden da… Nu ELSKER jeg is, og...
View ArticleClik here to view.
Buenos dias
Som I måske allerede ved, så befinder jeg mig i Almeria i det sydøstlige Spanien og her er virkelig skønt og sommerligt. Vi bor i en af Bravo Tour’s hyggelige ferielejligheder, så det betyder, at jeg...
View ArticleClik here to view.
Un dulce final…
Jeg hygger mig stadig i sydens sol, men desværre har dagen budt på et forfærdeligt stormvejr, så jeg holder mig indendøre. Det har givet rig mulighed for at tilbringe lidt tid i “køkkenet” og lave min...
View ArticleClik here to view.
Majs-maniac
Så er jeg hjemvendt fra ferie, og havde bestemt håbet på at blive modtaget af et strålende grill-vejr, men desværre byder de næste mange dage på regnvejr, hvilket betyder at mine grillede majskolber...
View ArticleClik here to view.
Smagen af sommer
Jeg bagte denne sommerlige kage i går, og udover at den er ultra nem at lave, så er den også velsmagende og yndig at se på. Lige nu smager de danske jordbær af sol og sommer, så det er egentlig bare...
View ArticleClik here to view.
Morgenmad med masser af smag
I hverdagene består min morgenmad oftest af grød, yoghurt, smoothie, rugbrød og andre nemme ting, som kan laves og spises i en fart. Hvis jeg har god tid, så elsker jeg at lave varm morgenmad og jeg...
View ArticleClik here to view.
Almería
For en uge siden kom jeg hjem fra en dejlig ferie i det andalusiske, nemlig Costa de Almeriá - jeg har været så heldig at blive inviteret af Bravo Tours, som gerne vil sætte mere fokus på det...
View ArticleClik here to view.
Vind min bog – Salater fra The Food Club
KONKURRENCEN ER SLUT! Tak til alle, som skrev en kommentar – jeg har trukket en vilkårlig vinder, så stort tillykke til Emma Slebsager, som får min bog tilsendt. Nu er det efterhånden et par måneder...
View ArticleClik here to view.
Iskaffe til sommerdage…
I dag er det d. 1. juli og jeg synes ærligt talt godt, at solen kunne komme frem – når jeg kigger ud af mit vindue ligner det allermest en efterårsdag, og det er jeg mildest talt en anelse træt af....
View ArticleClik here to view.
Salat til morgenmad!
En kæmpe tak til alle jer, som deltog i min konkurrence – Emma Slebsager blev vinderen og der er snart en bog på vej til hende. Som mange af jer, så finder jeg min inspiration overalt; rejser, indkøb,...
View ArticleClik here to view.
Uden mad & drikke duer Roskilde ikke…
Så er Roskilde Festival skudt i gang og selvom jeg først sluttede mig til den store mængde af festlige mennesker igår, så har jeg allerede oplevet meget; spist god mad med gode drinks, hørt dejlig...
View ArticleClik here to view.
Citronkage aka. Citronmåne
Så er jeg atter hjemme igen efter en skøn og solrig Roskilde Festival. Nu har jeg vist holdt ferie nok, så derfor skal jeg bruge de næste sommermåneder på at arbejde og så er jeg også i gang med at...
View ArticleClik here to view.
Sommersalat og et forsinket skål fra Roskilde
For mig er sommer lig med salater – i min kogebog er alle opskrifterne udstyret med et ikon, som indikerer hvilken årstid salaten tilhører, så der er salater til hele året. Men her får I en skøn og...
View Article