Mine 10 bedste salater
De sidste dage har stået i solens tegn, og hvor er det bare skønt! Det indbyder straks til is, drinks, grill og masser af salater. Jeg spiser salat stort set hver dag året rundt, og det er nok også...
View ArticleMåneden der gik….
I går var det en måned siden at min nye bog landede i butikkerne, og jeg må tilstå, at jeg ikke har været så aktiv her på bloggen de sidste uger, men nogle indlæg er det da blevet til. Desværre har...
View ArticleGuide til Island
Jeg er netop hjemvendt fra den dejligste ferie i Island! Et uudforsket land for mit vedkommende, men som har været på min “land-som-skal-besøges-liste” stort set hele mit liv. Min islandske veninde...
View ArticleRå cupcakes med saltet choko-top
Jeg fik lige lyst til at dele en lille opskrift med jer i dag, som jeg faktisk har lavet til min e-bog, Morgenmadsmissionen. Cupcakes lyder nok ikke særlig morgenmads-agtig, men disse små kager er...
View ArticleVind min kagebog (e-bog)
Her kommer lige en lyn-konkurrence, hvor jeg sætter 5 e-bøger på højkant – altså du kan vinde et eksemplar af min nyeste bog “Sunde Søde Sager fra The Food Club” som e-bog. Bogen kan læses på iPhone,...
View ArticleMin bedste burger
Som I nok ved, så elsker jeg en god burger – derfor sprang jeg straks til, da jeg blev spurgt, om jeg ville bidrage med min bedste burger-opskrift til en ny bog om burgere, som udkommer senere på...
View ArticleSund regnbueis
På en varm dag som i dag, har man allermest lyst til at sidde i solen og nyde en stor is. For nogle uger siden havde min søster, som har bloggen “Min Paleo Verden”, lavet denne fantastiske islagkage....
View ArticleMine sunde søde sager
Jeg har længe gået med tanken om at skrive dette blogindlæg – både for at reklamere skamløst for min seneste kogebog “Sunde Søde Sager”, men også for at fortælle lidt om min egen tilgang til sukker og...
View ArticleSund Sommer-morgenmad
Sidste år lavede jeg en række artikler til Sund & Slank i ALT for damerne, bl.a disse opskrifter på en sund og sommerlig morgenmad. Morgenmåltidet er for de fleste nok det mest rutinepræget måltid...
View ArticleHjemmelavet yoghurt
Det er efterhånden noget tid siden jeg begyndte at gå med tankerne om at lave min egen yoghurt…. Men jeg må indrømme, at jeg troede det var død-svært! Helt tilfældigt blev jeg kontaktet af Nutriflora...
View ArticleMini-guide til Edinburgh
Mit første besøg i Skotland var tilbage i februar, hvor jeg tilbragte 4 dage i Edinburgh – min guide til byen er meget sparsom, men jeg synes alligevel jeg vil anbefale de spisesteder jeg nåede at...
View ArticleMin morgen-greenie
Jeg har investeret i en ny blender, og de sidste mange uger har jeg blendet på livet løs. Jeg starter de fleste morgener med en grøn smoothie, greenie, som kan bestå af alle mulige gode sager, men min...
View ArticleQuinoa-deller
Så er jeg hjemme efter syv fantastiske dage i Istanbul, og det kommer der meget mere om på bloggen senere. Jeg sidder netop nu og rydder op i mine billedearkiver, og faldt over disse små...
View ArticleSommerdesserter med bær
I dag udkommer magasinet Fit Living og i dette nummer (juli udgaven) har jeg bidraget med 5 opskrifter med søde bær og sunde desserter. Der er bl.a morgen-smoothies, kokos-ispinde og den lækreste...
View ArticleThe Food Beauty Week
Så er det nu, at vi – Anette fra Beautyspace og moi – inviterer dig på en 5 dages minirejse med maksimal mulighed for forandring. Glæd dig til flottere hud (og jo, det vil kunne ses), vilde...
View ArticleSpis dig sund
Så har Anette og jeg skudt vores sundhed- og skønhedsuge i gang. Tidligere i dag bloggede Anette om hvorfor sukker er skadeligt for vores hud og for vores sundhed. Derfor håber jeg I er med på at...
View ArticleSpis dig sund #2
Sikke mange dejlige tilbagemeldinger vi har fået på vores inspirationsuge – skønt så mange har lyst til at være med både her hos mig og hos Beautyspace. Jeg har fået en del spørgsmål vedr. om man må...
View ArticleSpis dig sund #3
I dag skal det både handle om skønhed og sundhed, og i den forbindelse vil Anette og jeg naturligvis gerne sætte fokus på, at vi udover at blogge også skriver bøger. Anette har skrevet bogen “Slip...
View ArticleSpis dig sund #4
I dag skal det handle om lækkerier og forkælelse, for det skal der nemlig være plads til i en sund hverdag. Jeg vil dele nogle af mine favoritter, som er sundere alternativer til sukkersøde desserter...
View ArticleSpis dig sund – afslutning
Så er TheFoodBeautyWeek ved at være slut – vi takker for alle jeres søde kommentarer og tilbagemeldinger – dejligt I ville lege med. Anette og jeg håber I har fået lidt nyt inspiration, både på mad-...
View Article